Para começar bem a
semana que tal um suco para desintoxicar o organismo?
Há uns posts atrás indiquei
aqui no Blog a sugestão de um empadão sem glúten, uma dica bem saudável e que
ajuda a manter a dieta.
Hoje trago mais uma
diquinha aqui, um suco que tomo todos os dias de manhã e que ajuda a
desintoxicar o organismo. Num primeiro momento vc pode achar “hum credo, deve ser horrível”, mas juro
que é muito gostoso, além de dar um up
na energia também!
Não sei se todos
vocês sabem, mas alimentos quando consumidos crus são bem melhores do que
consumidos cozidos, pois eles mantêm todas as suas propriedades, como
vitaminas, sais minerais, fibras, dentre outros.
A composição do suco
mistura:
CENOURA: grande fonte de vitamina A, este legume
favorece também o bom funcionamento de todo o organismo, além do poder de
manter o bronzeado;
COUVE: Também é em vitamina A (indispensável para a
vista e para a pele), vitamina C, K e algumas do complexo B. Rica em cálcio
(oferece tanto quanto o leite), fósforo e ferro, minerais muito importantes
para a formação e manutenção dos ossos e dentes. Além disso, contém bastante
celulose, uma substância óptima para o funcionamento do intestino.
MAÇA: Rica em vitamina A, C e D. Excelente
para o sistema digestivo e imunológico, elimina as toxinas e dissolve o ácido
úrico. Reduz o colesterol, previne o câncer digestivo, evita alergias.
Desinfetante bucal elimina o mau hálito a prisão de ventre.
MELÃO: O melões tem vitamina B. As vitaminas do complexo B são
responsáveis por uma grande quantidade de produção do seu corpo de energia (são
necessárias para o corpo a processar açúcares e carboidratos).
AGUA DE COCO: Alta concentração de
sais minerais.
CHIA: Fica em ômega 3, também contém fibras, cálcio,
magnésio, potássio e proteína. Causa saciedade e desintoxica.
Vamos ao preparo:
Ingredientes:
2 folhas de Couve;
2 cenouras médias ou 1 grande;
1 Maça;
1 copo de água de coco ou 1 fatia grande de melão; e
2 colheres de sopa de chia.
Preparo: Separe as folhas de couve sem talo, junte os demais
ingredientes e sirva num copo com bastante gelo. Se preferir coloque ½ copo de
água de coco e 1 fatia de melão! Fica uma delícia!!!!
Bjokas
Amanda
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